Oberösterreich kämpft erfolgreich gegen Lebensmittelverschwendung

Welternährungstag 20.10. 2014 Die Botschaft, mit der der “Welternährungstag” dieser Tage unter dem Motto, “Bäuerliche Familienbetriebe: Die Welt ernähren, die Erde beschützen”, etwas positives vermitteln wollte, wird von einem unglaublichen Skandal weltweiten Ausmaßes überschattet. Schon seit Jahrzehnten landet fast die Hälfte aller Lebensmittel auf dem Müll, während 805 Millionen Menschen vom Hungertod bedroht sind. Dies ist zum größten Teil der industriellen Massen- und Billigproduktion und dem Verhalten von uns Verbrauchern geschuldet. Um sich ausreichend zu ernähren, benötigen die 805 Millionen

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